
Ұлттық өнімді кәсіпке айналдырған
Құрт – қазақтың ежелден келе жатқан көне тағамы әрі тіскебасары. Ол тек тағам ретінде ғана емес, көшпелі заманның өмір салтына айналған тұрмыс-тіршіліктің ажырамас бөлігі. Құрт өнімінің тарихы ғасырлар қойнауынан бастау алып, бүгінгі күнге дейін өз маңызын жойған емес....











