Бізге керегі:

• Ет – 1 кг
• Пияз – 2 дана
• Сәбіз – 1-2 дана
• Болгар бұрышы – 2 дана
• Картоп – 5-6 дана;
• Орамжапырақ
• Қызанақ 2 дана
• Тұз
• Дәмдеуіштер дәміне қарай

Дайындалуы:
Қазанды қыздырып, туралған етті саламыз. Пиязды ірі етіп турап еттің үстіне саламыз.
Сәбізді де ірілеу етіп турап саламыз да артынша картоп пен болгар бұрышын салып , үстінен қызанақты саламыз. Тұз және де дәмдеуіштерді себеміз. Ең бетінен орамжапырақты айналдыра салып, бір стакан су құйып бұқтырамыз.
TAGAMDAR.KZ