Тіршілік тынысы Tirshilik-tynysy.kz ақпараттық агенттігі
» » Дәмді кәсіп

Дәмді кәсіп

Қазіргі таңда жылдам дайындалатын тағамдар мен да­йын өнімдер үлкен сұранысқа ие. Бұл ­бір жағынан көпші­лік үшін уақытты үнемдеудің жолы бол­са, екіншіден ­тойымды әрі пайдалы ас ішу – денсау­лықтың кепілі.

Осы ретте, аудан орталығында тағы бір жаңа кәсіп түрін қолға алған жас кәсіпкерлер бар. Олар жартылай дайын өнім шығарады. Яғни, жайылған қамыр, кесілген кеспе, бүгілген мәнті, қаттама нан сияқты кез келген ұн және ет өнімдерін таба аласыз. Сатып алу­шыға дайын әрі дәмді жартылай дайын тағамды тек қана қазанға қойып, пісіріп алу ғана қалады. Бұл жұмысбасты жандар мен тосыннан келген қонақты риза етіп күтіп алу кезінде де қыз-келіншектерге ұтымды.

Мағжан Төлегенов жаңа кәсіп түріне кірісуіне қазіргі заман ағы­мы ықпал еткенін айтады.

– Бұрыннан кәсіптің түрлі сала­сын көріп, осы сала айналасында еңбектеніп келеміз. Жақында жақсы бір ой келіп, жұбайым еке­уіміз іске кірістік. Қарбаласы көп қазіргі кезеңде жартылай дайын өнімдер үлкен сұраныста әрі аудан көлемінде тың бастама деу­­ге негіз бар. Өз қаражатымыз есе­бінен жай­лап бастап жатырмыз. Халық тарапынан сұраныс болса, мемлекет тарапынан қолдау болса, алда үлкен жоспарларымыз бар, – дейді жас кәсіпкер.

«Ai`s food» өзінің халал өнім­дерін халыққа ұсынып келеді. Тұр­­ғындардың сұранысы да көп, кәсіпкерлерге алғысы да бар. Жас кәсіпкер бұл кәсіпті бастау үшін Шымкент қаласына барып, арнайы білім алған. Тағамды дұрыс қатыру, оны сақтаудың өзіндік құ­пия­лары бар. Кәсіпкер шырайлы қалада танымал, сұранысқа ие дү­кен өнімдерін біздің ауданда жасап шығаратын болады. Айта кетейік, орталық халықты 25 түрлі жартылай дайын өніммен қуантпақ. Ал­дағы уақытта тағам түрлері тағы да артатын болады.

– Қазір бізде ресми түрде үш адам жұмыс істейді. Десек те, үлкен еңбектің артында бірнеше адамның жұмысы бары анық. Ал­дағы уақытта он шақты адамды жұмыспен қамту жоспарлануда. Өнімнің арнайы халал сертифи­каты бар. Әр өнімнің сыртына бекітілген жапсырма қағазда құ­рамы толық көрсетілетін болады. Тек табиғи және таза тағамдарды қолдана отырып, халықты қуанта береміз. «Ас – адамның арқауы» деген. Алдымен аудан халқының сұранысын өтеп, өріс кеңейтіп облыс көлемінде таза, дәмді өнім ұсынуды жоспарлаудамыз. Тек жар­тылай дайын өнім сататын дүкен ашып, көпшілікке пайдалы кәсіп түрін жандандырғымыз келе­ді, – дейді кәсіпкер.

Айтпақшы, «Ai`s food» жарты­лай дайын өнімдерін сатып алу арқылы мол сауапқа кенеле аласыз. Бір жағынан, жылдам әрі то­йымды ас дайындап, отбасы мү­шелерін қуантсаңыз, екіншіден әр­­бір өнімнен түскен ақшаның бес теңгесі «Харекет» қорына аударылып отыратын болады. «Тамшыдан тама-тама дария болар» демекші, бағасы қолжетімді өнімді тұтына отырып, сауапқа кенелсеңіз, бұл да бір ғанибет.


Аружан МҰХАНБЕТҚАЛИ
11 мамыр 2023 ж. 165 0