Тіршілік тынысы Tirshilik-tynysy.kz ақпараттық агенттігі
» » Қызыл телпек салаты

Қызыл телпек салаты


Құрамы: 
300 г тауық еті 
2дана жұмыртқа 
3-4дана тұздалған қияр 
2дана қызанақ 
100г саңырауқұлақ маринатталған 
Ірімшік 
1 ас қасық өсімдік майы 
Майонез 
Салаттар дайындау суретімен: 
Бірінші тауық етін пісіріп аламыз. Дайын болған соң алып суытамыз да кубиктеп тураймыз. 
Саңырауқұлақты майдалап тураймыз да кішкене майға қуырып аламыз пияз қосып қуырсаңыз да болады. 
Жұмыртқаны да қайнатып аламыз да суытып, үкіштен өткіземіз. 
Қиярды да үкіштен өткіземіз. Қызанақты майдалап тураймыз. 
Енді салатымызды тарлкаға рет ретімен саламыз. Ең бірінші тауық етін саламыз бетінен майонез жағамыз. Тауық етінің үстінен қуырылған саңырауқұлақты саламыз. Әрі қарай үкіштен өткізілген жұмыртқа. Содан қиярды саламыз да майонез жағамыз. Ең үстінен ортасына қызанақты салып, айналасына ірімшікті үкіштен өткізіп саламыз. Кішкене үкіштен өткізілген ірімшікті алып , азғана майонез қосып, дөңгелектеп салаттың ортасынан қоямыз. Міне салатымыз дайын.
31 мамыр 2018 ж. 1 959 0