Ұлыс күнгі ұлттық тағам
Наурыз – табиғаттың, жер-ананың, жердегі тіршіліктің мейрамы, күн мен түннің теңелетін күні. «Наурыз айында күн мен түн және үркер жұлдызы бір сызықтың бойында тоғысып, жарық пен қараңғы теңеледі» деп түсінген халықпыз. Бұл кезде қаһарлы қыстың ызғары қайтып, төрттүлік төлдеп, адамдардың аузы аққа тиіп, мал...