Бауыр қосылған салаттың жасалу жолы

Жасалуы өте оңай, көп уақыт пен азық-түлікті қажет етпейтін мына салат кешкі асқа тамаша мәзір. Жұмсақтығымен ерекшелінетін ол, көңіліңізден шығуы тиіс.

Құрамы: бауыр еті - 400 гр; пияз - 1 дана; жүгері - 1 консерві; сұйық май; тұз, бұрыш.

Бауыр етін суға пісіріп, суытамыз. Ұзын текшелерге тураймыз.

Пиязды жұқа тураймыз. Қазанға май құйып пиязды қуырамыз. Қуырылған пияз, бауыр еті мен жүгеріні қосамыз. Тұз бен бұрыш қосып араластырамыз.

Салат дайын! Астарыңыз дәмді болсын