Өзіңіз білетіндей, жұмыртқаның ақ бөлігінің көбі су, қалған он пайызы ақуыздан тұрады. Ал сары уызды ағзаға еш зияны жоқ қаныққан май құрайды. Жалпы алғанда, жұмыртқа құрылымы 13% ақуыздан, соншалықты мөлшерде майдан, 0,67% көмірсудан құралған. Мұнымен қатар, жұмыртқаның құрамына лецитин атты пайдалы зат...
Тұсқағазға майлы дақ түсірмеудің алдын алуға тырысқанымызбен, кейде оған жол беріп қойып жатамыз. Әсіресе үйде кішкентай балалар болса. Көбіне мұндай дақтар есік пен жарық сөндіргіштің жанында пайда болады. Дақты қолда бар құралдармен оңай кетіруге болады. ...
Үлкендерден «Бала ойнап өседі» дегенді жиі естиміз. Иә, шынымен де, баланың ақыл-ойын қалыптастырып, жан-жағын танып-білуінде ойынның алар орны ерекше....